Energie astronauta

Astronauti žijící na Mezinárodní vesmírné stanici potřebují vyváženou stravu, která jim dodá dostatek energie a živin po celou dobu pobytu ve vesmíru. O jejich jídelníček se starají odborníci – výživoví specialisté a potravinoví technici, kteří pečlivě sledují složení potravin. Jídla se plánují s ohledem na délku mise a konkrétní potřeby každého člena posádky, aby měl dostatek bílkovin, sacharidů, tuků, vitamínů i minerálů.
V kosmickém prostoru je důležité nepřijímat ani příliš málo, ani příliš mnoho kalorií. Astronauti potřebují udržet správnou tělesnou hmotnost, svalovou hmotu a zdravé kosti. To samé ale platí i na Zemi. Vyvážená strava pomáhá tělu správně fungovat, podporuje imunitu a dodává energii pro školu, sport nebo volný čas.
V tomto úkolu budou týmy hledat zdravé potraviny podle potravinové pyramidy a zkoumat, jak se liší energetické potřeby těla na Zemi a mimo Zemi. Budou pozorovat svojí stravu po dobu jednoho týdne a následně si jí zkusí vyhodnotit na základě získaných informacích.
